Prodotti da agricoltura BIOLOGICA e BIODINAMICA

E' uno stile di vita. Per i produttori implica il divieto di utilizzo di prodotti di origine chimica quali concimi, antiparassitari, anticrittogamici, diserbanti e fungicidi.

Consente di salvaguardare il Pianeta perché il suolo viene considerato un bene da conservare nel tempo e non una merce da sfruttare selvaggiamente. Per questo il contadino bio apporta al terreno sostanza organica, pratica le rotazioni colturali e cerca di lavorarlo il meno possibile. Per i consumatori determina un cibo sano, genuino, ricco di sostanza nutrienti quali vitamine e sali minerali e scevro da sostanze tossiche.

Prodotti LOCALI e di FILIERA CORTA

Permette la conoscenza diretta del produttore. La certezza di come coltiva, di come lavora il suo prodotto. Per il contadino presuppone un lavoro di qualità, mentre per il consumatore è la garanzia di un rapporto di fiducia. Inoltre permette una minima distanza tra luogo di produzione e quello di consumo, con una drastica riduzione dei trasporti su gomma.

Produttori che vivono una situazione di difficoltà

E' il suggello al patto siglato tra mondo della produzione e quello del consumo. 

Il giusto riconoscimento al lavoro, l’equo compenso grazie al quale non si cede alla tentazione di abbandonare la terra. Riguarda tutti i prodotti, sia del Nord sia del Sud del Mondo, con un occhio maggiormente attento alle produzioni di qualità che sfuggono al principio del km zero.

Prodotti con impatto ambientale minimo

Al produttore impone di utilizzare ingredienti completamente naturali, senza alcun derivato di sintesi. Al consumatore garantisce la certezza della salubrità dell’acquisto. Tutti i prodotti ecologici da QB sono senza alcun derivato del petrolio, a garanzia anche e soprattutto dei più piccoli. Per il Pianeta è un modo necessario per ridurre l’impronta ecologica.

I prodotti sfusi facilitano il riutilizzo di contenitori

E' il motivo fondante Quanto Basta.

La possibilità di avere prodotti sfusi implica una riduzione degli imballaggi già alla fonte, una riduzione del costo di vendita e la opzione di fare una spesa…quanto basta. Nel negozio rappresenta il prodotto maggiormente conveniente….senza rinunciare alla qualità.